Somos los distribuidores del wagyu de Mudéjar Wagyu

29 Oct Somos los distribuidores del wagyu de Mudéjar Wagyu

Muchos de vosotros ya habéis disfrutado de nuestro entrecot de wagyu y de la hamburguesa Wagyu ‘Full blood’, que lanzamos al mercado hace poco más de un mes. Hoy os queremos hablar de esta carne exclusiva, cuyos animales se crían en Aliaga (Teruel), a tan solo 200 kilómetros de Valencia. Esta finca es pionera en la crianza de animales de pura raza, genéticamente 100% Wagyu de ascendencia japonesa. La carne tiene una alta infiltración natural, que la convierte en una de las joyas de la corona del sector cárnico. Un sabor sutil, su textura y jugosidad es lo primero que notamos al probarla. Además de tenerla en nuestras tiendas, somos los distribuidores oficiales a nivel nacional de Mudéjar Wagyu.