Sin categoría

14 Mar Nuevos horarios

Aviso importante: Para garantizar la seguridad de todos, empleados y clientes, y ofrecer el mejor servicio posible, todas nuestras tiendas abrirán de LUNES A VIERNES, de 9 a 15'30. Y los SÁBADOS, de 9 a a 14'30. Os recordamos que en todas nuestras...

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02 Mar Hamburguesa de wagyu

Desde que abrimos nuestra primera tienda, la de la calle Explorador Andrés de Valencia, en los años 90, hemos apostado por darle a la hamburguesa la categoría que se merece. Por eso, hoy queremos dedicar estas líneas de nuestro blog a la hamburguesa de wagyu,...

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20 Feb Nuestra cámara de maduración

Siempre que vamos a saludar con la cámara en mano a Teo, de nuestra tienda del Mercado Colón, está con las manos en la carne. Además, hoy nos trae estos consejos:✔️Antes de cocinar la carne, atemperarla. Sacarla media hora antes de la nevera.✔️Buscar un corte...

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25 Ene Consejos de cómo cocinar las hamburguesas

 Os traemos estos consejos para cocinar las hamburguesas.✅ Poner la parrilla o la sartén a calentar con un poco de aceite de oliva virgen.✅ Cocinarlas a fuego fuerte para tostarlas suavemente por los dos lados, y que el interior quede cocinado al punto.✅ Tostar un poco el pan.✅ Aunque...

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15 Dic Horarios de Navidad

En Navidad, normalmente nuestros clientes tienen claro con quién compartirán los mejores momentos de las fiestas. La familia, los amigos, compañeros, … ¿Y la comida? ¿Qué habrán pensado? ¡Cocinamos por vosotros! Por eso, durante los próximos días, nuestro equipo está centrado en la elaboración de platos...

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20 Nov Carne de wagyu en nuestras tiendas

Sabemos que la carne de wagyu la están esperando muchos de nuestros clientes para sorprender a sus familiares durante estas fiestas. 🎅🎄 lo que nos alegra saberlo. ¡La tenemos desde esta semana en nuestras tiendas! ¡Y es que es irresistible! Tiene una alta infiltración grasa natural, o también...

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