A partir del 22 de junio, ampliamos nuestros horarios y serán:Nuestras tiendas de la calle Explorador Andrés y del Mercado de Colón abrirán de lunes a viernes 9 a 20'30 horas. Y la de la calle Serrería, de lunes a miércoles, de 9 a 14...
Aquí va nuestra sugerencia gastronómica para los más carnívoros: CARNE DE WAGYU.✅Tiene una alta infiltración natural, que la convierte en una carne especial y muy valorada en el sector cárnico.✅Es de sabor sutil y textura y jugosidad muy suaves.✅A la hora de cocinarla, recomendamos, como...
A partir del lunes, 18 de mayo, nuestras tiendas estarán:⏰ De lunes a viernes, de 9 a 15 horas y de 16 a 20.30 horas. Los sábados, de 9 a 15 horas. ...
Debido a la situación de expcepcionalidad por la Covid-19, desde el pasado mes de marzo hemos reforzado nuestras medidas de higiene y adoptado otras adicionales para garantizar la máxima seguridad de los clientes y los empleados en nuestras tiendas y ofrecer el mejor servicio posible....
Nuestro cliente Ciriaco Vicente Ausina ha entregado a los sanitarios del Hospital Universitari i Politècnic La Fe y el Hospital de Manises las hamburguesas que hemos donado para que cojan fuerza. Estamos encantados de poder aportar nuestro granito de 'carne' solidario. ¡Muchos ánimos! ...
Aviso importante: Para garantizar la seguridad de todos, empleados y clientes, y ofrecer el mejor servicio posible, todas nuestras tiendas abrirán de LUNES A VIERNES, de 9 a 15'30. Y los SÁBADOS, de 9 a a 14'30. Os recordamos que en todas nuestras...
Desde que abrimos nuestra primera tienda, la de la calle Explorador Andrés de Valencia, en los años 90, hemos apostado por darle a la hamburguesa la categoría que se merece. Por eso, hoy queremos dedicar estas líneas de nuestro blog a la hamburguesa de wagyu,...
Siempre que vamos a saludar con la cámara en mano a Teo, de nuestra tienda del Mercado Colón, está con las manos en la carne. Además, hoy nos trae estos consejos:✔️Antes de cocinar la carne, atemperarla. Sacarla media hora antes de la nevera.✔️Buscar un corte...
Como solemos recomendaros en nuestras tiendas, es muy importante que la carne sea fresca y la consumáis el mismo día que la compráis, si es posible. También, lo mejor es que la cortéis vosotros en casa a cuchillo para que no se oxide. Ahí van los ingredientes y la...
Os traemos estos consejos para cocinar las hamburguesas.✅ Poner la parrilla o la sartén a calentar con un poco de aceite de oliva virgen.✅ Cocinarlas a fuego fuerte para tostarlas suavemente por los dos lados, y que el interior quede cocinado al punto.✅ Tostar un poco el pan.✅ Aunque...