Aviso importante: Para garantizar la seguridad de todos, empleados y clientes, y ofrecer el mejor servicio posible, todas nuestras tiendas abrirán de LUNES A VIERNES, de 9 a 15'30. Y los SÁBADOS, de 9 a a 14'30. Os recordamos que en todas nuestras...
Desde que abrimos nuestra primera tienda, la de la calle Explorador Andrés de Valencia, en los años 90, hemos apostado por darle a la hamburguesa la categoría que se merece. Por eso, hoy queremos dedicar estas líneas de nuestro blog a la hamburguesa de wagyu,...
Siempre que vamos a saludar con la cámara en mano a Teo, de nuestra tienda del Mercado Colón, está con las manos en la carne. Además, hoy nos trae estos consejos:✔️Antes de cocinar la carne, atemperarla. Sacarla media hora antes de la nevera.✔️Buscar un corte...
Como solemos recomendaros en nuestras tiendas, es muy importante que la carne sea fresca y la consumáis el mismo día que la compráis, si es posible. También, lo mejor es que la cortéis vosotros en casa a cuchillo para que no se oxide. Ahí van los ingredientes y la...
Os traemos estos consejos para cocinar las hamburguesas.✅ Poner la parrilla o la sartén a calentar con un poco de aceite de oliva virgen.✅ Cocinarlas a fuego fuerte para tostarlas suavemente por los dos lados, y que el interior quede cocinado al punto.✅ Tostar un poco el pan.✅ Aunque...
¡Ni más ni menos que...
¿Qué os gustaría pedirles a los Reyes Magos? Por nuestras tiendas nos han dejado algunas cartas con este deseo...
En Navidad, normalmente nuestros clientes tienen claro con quién compartirán los mejores momentos de las fiestas. La familia, los amigos, compañeros, … ¿Y la comida? ¿Qué habrán pensado? ¡Cocinamos por vosotros! Por eso, durante los próximos días, nuestro equipo está centrado en la elaboración de platos...
Carlos y Miguel Varea no se han querido perder el tercer aniversario de nuestro cliente La Majada Quesos, el evento quesero en el que se ha abierto el queso curado más grande del país, de 174 kilos y 1.200 litros de leche. ¿Y sabéis lo mejor?...
Sabemos que la carne de wagyu la están esperando muchos de nuestros clientes para sorprender a sus familiares durante estas fiestas. 🎅🎄 lo que nos alegra saberlo. ¡La tenemos desde esta semana en nuestras tiendas! ¡Y es que es irresistible! Tiene una alta infiltración grasa natural, o también...