Nuestras hamburguesas de Wagyu, también en Lleida
¡Empezamos a sentirnos 'trotaburgers'! Nuestras hamburguesas y la carne de Wagyu no se pierden una! Esta vez, Carlos y Miguel Varea las muestran en...
21 noviembre, 2018
Blog
Nuestra carne wagyu, ¡a Gastrónoma!
De Valencia a Barcelona, de Barcelona a Lleida y de Lleida a 'la terreta', de nuevo. De feria a feria y tiramos porque...
15 noviembre, 2018
¡Nuestras hamburguesas en el Meat Carnival!
¡Hamburguesas y más hamburguesas! Del 12 hasta el 14 de octubre ofrecimos nuestras hamburguesas en el Meat Carnival, el festival de la carne a...
16 octubre, 2018
¡Nos vemos en el Meat Carnival!
Los hermanos Varea han estado en la presentación del Meat Carnival que, como dicen los organizadores, es un homenaje a la gastronomía más primaria. Y...
11 septiembre, 2018
Joaquín Varea, en una jornada de carne ecológica
Joaquín Varea es quien revisa, junto con Gustavo, de Montes de Toledo, los vacunos. Y como siempre, comprueban lo bien que viven y...
03 julio, 2018
Un día en la quesería artesana Los Corrales
¡Hasta Almedíjar se ha ido Miguel Varea y parte del equipo! Allí, en plena sierra de Espadá está la quesería artesana Los Corrales donde...
11 junio, 2018