Author: Varea Carnes

19 Ene Hamburguesa de verduras ‘La Vegetal’

 Y después de las fiestas navideñas, os hablamos de una de nuestras hamburguesas con más fans. ¡La vegetal! Es de nuestra línea 'sportline, con un 2% de grasa, aproximadamente y la elaboramos con verduras, legumbres frescas de primera calidad y un toque de pimentón de La...

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04 Ene Cocinamos por vosotros en Navidad

¡Para la noche y Día de Reyes cocinamos por vosotros! Por eso, hemos elaborado algunos platos preparados caseros como éstos: varios rellenos asados para todos los gustos, como el pato relleno en salsa de cítricos, el solomillo de cerdo relleno de La Casa asado en...

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20 Dic Buey de raza Berrendo para celebrar la Navidad

En la foto, luce así el auténtico buey de raza Berrendo, de más 60 días de maduración. Esta #carne está siendo una de las que más habéis elegido para celebrar la #Navidad. Ademáscarrillada confitada, wagyu premium, chuletones, rellenos, hojaldres, tataki de vaca madurada, de lomo...

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13 Dic Jamón Mangalica

El jamón Mangalica es graso, de larga curación. Este proceso lento de curación hace que la carne sea de gran calidad. Está veteada y tiene una grasa muy ligera y fluida, que se funde inmediatamente en boca. Y, además, tiene una historia curiosa. ¡Te la...

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