septiembre 2021

29 Sep Carnes especiales

En el corazón del Mercado Colón, está nuestra tienda, junto a Martin y Mary - Pescadería Gourmet, Frutas y Verduras Fina 2 y Charcuterías Manglano Colón. Y allí, entre tantos productos gourmet y de proximidad, se encuentra la cámara donde maduramos las #carnes de #wagyu,...

Read More

17 Sep El arte de los maestros carniceros

Los maestros carniceros somos especialistas en seleccionar las mejores razas y piezas y prepararlas para los clientes. El color, la terneza, jugosidad, el sabor y aroma son algunas de las cualidades que tenemos en cuenta para valorar la calidad de la carne. En la...

Read More